O morango, que ganhou protagonismo nas redes sociais com a onda do “morango do amor”, teve aumento acumulado de 46,02% entre janeiro e julho de 2025. Os dados são do IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15), divulgado nesta sexta-feira (25) pelo IBGE.
A fruta aparece entre os alimentos com maior variação de preço no período, ocupando a sexta posição. À frente estão a manga (73,07%), tomate (65,23%), pepino (61,62%), abobrinha (48,98%) e o café moído (48,72%).
A alta no preço acompanha o crescimento da demanda, impulsionado por receitas virais como o “morango do amor” — versão inspirada na maçã do amor, típica das festas juninas. A popularização da sobremesa, alavancada por influenciadoras digitais, contribuiu para o aumento no consumo e, consequentemente, no valor da fruta nos mercados.
