A mais recente pesquisa nacional da Abrasel, aponta que a retomada do setor de bares e restaurantes tem sido ameaçada por fatores como a inflação e o endividamento. A pesquisa ouviu 1.263 empresários de todos os estados do país entre os dias 26 de outubro e 5 de novembro.
Para o Amazonas, cerca de 50% ainda não conseguem se reajustar. Destes, 26% fizeram aumentos abaixo da média nos últimos 12 meses e 24% não aumentaram o cardápio. Outros 41% só fizeram reajustes para acompanhar a inflação.
A pesquisa mostrou também que 46% do setor trabalha com lucro, 9% tiveram prejuízo e 44% ficaram em equilíbrio.
Além disso, o endividamento continua alto em relação aos tributos, 55% das empresas que estão no simples nacional têm a perspectiva de se desenquadrar do regime fiscal diferenciado se os limites não forem aumentados conforme a proposta que tramita na câmara.
Do total pesquisado, 79% das empresas hoje se encontram no simples. Já 23% das empresas que estão no simples nacional está em atraso com o pagamento de parcelas. Do total de empresas no regime fiscal, 40% disseram ter feito adesão ao relp, programa de reescalonamento de débitos
O levantamento também foi realizado em relação a preparação do setor para a Copa do Mundo, onde 59% irão exibir os jogos no estabelecimento, 47% terão ambientação com tema de copa e 14% pretendem realizar eventos e cerca de 14% não irão promover nada relacionado à copa do mundo.
Para o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no Amazonas, Rodrigo Zamperlini, “Parte do setor já vive a expectativa da copa do mundo e dos eventos de fim de ano, que devem gerar aumento nas vendas e nas contratações. A inflação continua a impactar os resultados financeiros e dar sinais de que continuará a nos rondar e será determinante para a manutenção desses empregos que serão criados o seu controle nos próximos meses”, afirma.
