Uma operação realizada nesta quinta-feira (22) pela Diretoria de Vigilância Sanitária de Manaus (Visa Manaus), com apoio da Polícia Militar, resultou na interdição de uma fábrica clandestina de goma de tapioca e na apreensão de quase 50 toneladas do produto, armazenado em condições irregulares, na zona Leste da capital.
A fiscalização foi motivada por uma denúncia anônima encaminhada à Ouvidoria da Visa Manaus, alertando para possíveis violações sanitárias no local. Ao chegarem à fábrica, os fiscais encontraram um cenário de grave insalubridade: equipamentos sem higiene, sacas de goma mal armazenadas e animais — como cães, gatos e galinhas — circulando livremente. Um cachorro foi flagrado dormindo sobre a goma, o que chamou a atenção dos agentes.
“Essa produção apresentava sérios riscos à saúde pública, violando normas básicas de segurança alimentar. Por isso, realizamos a apreensão imediata da matéria-prima e do produto final, que será destinado ao descarte adequado”, explicou Maria do Carmo Leão Coelho, diretora da Visa Manaus.
O material será removido para o Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, no km 19 da rodovia AM-010. Os responsáveis pela fábrica responderão a processo administrativo sanitário e podem ser multados em valores que variam entre 1 e 400 Unidades Fiscais do Município (UFMs), cada uma avaliada em R$ 145,37.
A Visa Manaus reforça que denúncias sobre irregularidades sanitárias podem ser encaminhadas pelo telefone (92) 98842-8481 ou pelo e-mail [email protected].